Кедровые орехи: как очистить?

Кедровые орешки, популярные во всем мире, обладают массой полезных и целебных свойств, и неповторимым особенным вкусом. За это их любят и ребятишки и взрослые. А вот как очистить кедровые орехи, к сожалению, знают немногие. Они совершенно не расстраиваются по этому поводу, дескать, в продаже есть и очищенные ядрышки. Но не всегда готовый продукт приносит наслаждение, […]
Продолжить чтение…

 

Как правильно чистить окуня?

Все рыболовы знают – окунь очень вкусная рыбка, в какое время и где бы ее ни ловили. Но они также знают, что чистка окуня является делом нелегким из-за ее острых плавников и крепкой чешуи. Но есть несколько способов, как чистить окуня, чтобы впоследствии насладиться вкусно приготовленным блюдом. Окунь распространенная рыба, которая обитает в море, реке […]
Продолжить чтение…

 

Как чистить рыжики?

О грибах много написано, еще больше сказано, но все равно их популярность не уменьшается, а наоборот, грибы используются в пищу, как диетический и полезный продукт. Среди многообразия видов грибов есть необычные и не менее вкусные грибы рыжики. Они имеют привлекательный вид, имеют солнечную радостную окраску, поэтому очень любимы в народе. Но многие думают, что они […]
Продолжить чтение…

 

Как чистить грузди?

Для большинства россиян сбор грибов давно уже не является увлечением, а превратился в образ жизни, перерос в семейную традицию. Часто, опытный грибник с первого взгляда отличает съедобный гриб от несъедобного, и обучает этому искусству своих детей. А уж о многочисленных рецептах и говорить не приходится! Но есть вид грибов, к которому следует относиться с опаской […]
Продолжить чтение…

 

Как чистить щуку?

Филе щуки считается вкусным мясом, из которого можно приготовить массу блюд, среди которых нежнейшие котлеты. Но как правильно чистить щуку, чтобы не оставить костей, знает далеко не каждый. А знания эти необходимы не только молодым хозяйкам, но и мужчинам, которые понимают толк в еде и кулинарии. Щука отличается от своих собратьев острыми зубками, об которые […]
Продолжить чтение…