Кедровые орехи: как очистить?

Кедровые орешки, популярные во всем мире, обладают массой полезных и целебных свойств, и неповторимым особенным вкусом. За это их любят и ребятишки и взрослые. А вот как очистить кедровые орехи, к сожалению, знают немногие. Они совершенно не расстраиваются по этому поводу, дескать, в продаже есть и очищенные ядрышки. Но не всегда готовый продукт приносит наслаждение, […]
Продолжить чтение…

 

Как чистить рыжики?

О грибах много написано, еще больше сказано, но все равно их популярность не уменьшается, а наоборот, грибы используются в пищу, как диетический и полезный продукт. Среди многообразия видов грибов есть необычные и не менее вкусные грибы рыжики. Они имеют привлекательный вид, имеют солнечную радостную окраску, поэтому очень любимы в народе. Но многие думают, что они […]
Продолжить чтение…

 

Как чистить грузди?

Для большинства россиян сбор грибов давно уже не является увлечением, а превратился в образ жизни, перерос в семейную традицию. Часто, опытный грибник с первого взгляда отличает съедобный гриб от несъедобного, и обучает этому искусству своих детей. А уж о многочисленных рецептах и говорить не приходится! Но есть вид грибов, к которому следует относиться с опаской […]
Продолжить чтение…

 

Подосиновики: как чистить?

Подосиновик считается самым красивым из всех грибов. Цвет его ножки напоминает ствол березки, а цвет шляпки – увядшей осенней листвы. Они, как белые и подберезовики, очень вкусны и полезны. Но чтобы приготовить вкусное яркое блюдо, нужно знать, как чистить подосиновики. Этот гриб имеет много названий – осиновик, челыш, красноголовик, краснюк, но самое распространенное название – […]
Продолжить чтение…

 

Как правильно чистить опята?

Сбор грибов является национальной особенностью россиян. С наступлением грибного периода, все любители этого продукта устремляются в лес, чтобы побродить по лесу и наполнить свои корзины ароматными вкусными грибами. Если обычно грибы нужно искать, то некоторые попадаются прямо на глаза. Среди них и любимые опята. Они очень вкусны в соленом виде, но как чистить опята, чтобы […]
Продолжить чтение…